Ala-bala.com

Научи нещо интересно

  • Facebook
  • Google+
  • YouTube
  • Начало
  • Вкусно
    • Вкусни рецепти
    • Здравословно хранене
    • Здравословно хранене за децата
  • ЕКО
  • Икономика
  • Здраве
    • Народна медицина
  • Красота
    • Как да поддържаме тялото си
  • Събития
  • Спорт
  • Други
  • Пишете ни

Подмладете се отвътре и отвън с настойка от млади зелени орехи и мед

15/07/2015 by Марианна Калинкова 6 коментара

Всички знаем колко полезни за организма са орехите. Знаем и за полезните свойства на меда, но може би не всички са чували за чудотворната рецепта с млади зелени орехи и мед,  които действат пречистващо върху целия организъм, подмладявайки ни отвътре и отвън.

Лечебни свойства на младите гръцки орехи

В неузрелите орехи се съдържа спектър от ценни хранителни  съставки, необходими за човешкия организъм: витамини от B групата ( B1, B2, B3, B8 ), витамин Е, витамин РР, витамин С (в зелените орехи съдържанието му не е по-малко от  това в шипката и касиса) каротин, полиненаситени мастни киселини (палмитинова, олеинова, линолова и линоленова киселина), етерични масла, омега-3 мастни киселини (които понижават лошия холестерол в кръвта), фосфор, магнезий, желязо, калий, флавоноиди и други. Неузрелите (зелени) орехи са ценен източник на йод, способен да компенсира дефицита на този елемент в организма, предпазвайки ни от заболявания на щитовидната жлеза и дихателните пътища.

Зелените гръцки орехи имат невероятно благотворно влияние върху целия организъм.

  • имат благотворно влияние върху кръвообращението, пречистват кръвта
  • способстват за бързото зарастване на раните, профилактика на инфекции
  • насърчават дейността за борба с бактерии, паразити (съдържат фитоциди, които унищожават микробите)
  • нормализират жлъчната секреция
  • по-висока степен на устойчивост към радиация
  • спомагат за поддържане на естествения хормонален баланс
  • нормализират стомашно-чревната дейност
  • способстват за повишаване на защитните сили и укрепват имунната система

От  гръцките орехи се приготвят различни видове настойки. Медената настойка, обаче, е подходяща и за деца, тъй като подсилва имунната система и действа профилактично на дихателните пътища.

За тази рецепта са ни необходими млади орехчета. Те трябва  да бъдат без петна и черни точки, лесно да се режат с нож, със сравнително мека кора, която все още не се е превърнала в черупка.Zeleni orehi s med

В някои рецепти орехчета се обелват от зелената им част, но тъй като е доказано, че зелената им кора е доста ценна лекарствена суровина, от която искаме да извлечем всички полезни свойства (като например да ги използваме и като средство срещу преумора и мускулна слабост), в тази рецепта ще ги използваме цели.

Зелените орехи се измиват добре и се оставят да изсъхнат по естествен път. След това, се разрязат на две части (или на четвъртинки по желание). Поставят се в сух стъклен буркан  и се заливат с меда. Не се изисква стерилизация или добавяне на консерванти, тъй като и двата компонента са природни антисептици.

Zeleni orehi s medМедово-ореховата настойка се съхранява на тъмно и прохладно място, в добре затворен съд. Настойката трябва да бъде с интензивен тъмно-кафяв цвят и може да се използва не по-рано от месец.  Приема се на гладно по една чаена лъжичка сутрин и вечер.

Бъдете здрави!

Zeleni orehi s med

Малко повече за автора на статията: Марианна Калинкова

Казвам се Марианна Калинкова. Бесарабска българка съм от Молдова.
Вярвам, че здравето зависи от баланса между храненето, движението и чувствата. Именно затова избрах да се храня здравословно, да спортувам активно и да мисля позитивно.
Обичам хубавата музика, разходките на чист въздух, домашния уют и малките неща, които те карат да се радваш на живота. Радвам се да споделя с вас, че открих хармонията в себе си и намерих своето място, където смело развихрям въображението си и не се страхувам да експериментирам, защото съм убедена, че единственото, което е необходимо за едно ястие е любовта, която е вложена в приготвянето му.

Разгледайте останалите статии от Марианна Калинкова | Уебсайт

Filed Under: Здравословно хранене Tagged With: витамини, здраве, здравословна рецепта, мед, орехи

Comments

  1. Надя says

    10/05/2016 at 21:52

    Нямам от къде да си намеря орехчета. Бихте ли ми помогнали да си намеря

    Отговор
    • Римма says

      06/06/2017 at 14:06

      Ако не сте ги намерили,мога да ви ги изпратя!

      Отговор
  2. Sue says

    30/05/2018 at 18:19

    А после самите орехчета ядат ли се? Или се употребява само прецедения сок?

    Отговор
    • Марианна Калинкова says

      07/07/2018 at 10:52

      Здравейте,
      Тъй като зелената кора още не е втвърдена – орехчетата могат да се консумират след обработка.

      Отговор
      • Ангел says

        18/06/2020 at 16:00

        Колко време се приема ?
        Ако има пауза между приема колко е ?

        Отговор
  3. Даниела says

    23/08/2020 at 05:52

    Каква обработка на останалите зелени орехчета може да се направи, за да се използват, след като 40 дена са били залети с мед в стъклен буркан. Полученият елексир е прецеден и готов за употреба, но не ми се иска да изхвърля медните орехчета. Как мога да ги употребя, например за сладко? 🙂

    Отговор

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Запише се за Ала-бала бюлетин

Поръчай карикатура! :-)

карикатури по поръчка

Последни новини

  • Пилаф от кафяв ориз, зеленчуци и сьомга 21/11/2018
  • Пълнен калмар с киноа и зеленчуци 09/07/2018
  • 10 Свежи Идеи с Авокадо   07/07/2018
  • Подарък за рожден ден за различните зодии 07/06/2018
  • Идеи за Коледни подаръци 23/11/2017
  • Карикатури по снимка – забавният подарък 05/10/2017
  • ТОП 50 ПОДАРЪЦИ ЗА РОЖДЕН ДЕН ЗА ВСЕКИ ДЖОБ 19/09/2017

Ала-бала теми

  • Вкусно (58)
    • Вкусни рецепти (12)
    • Здравословно хранене (39)
    • Здравословно хранене за децата (11)
    • Празнична трапеза (2)
  • Други (10)
  • ЕКО (1)
    • Нулеви отпадъци (1)
      • Нулеви отпадъци в България (1)
  • За дома (1)
  • Здраве (9)
    • Народна медицина (2)
  • Икономика (11)
  • Красота (8)
    • Как да поддържаме тялото си (6)
    • Козметика (1)
  • Любопитно (6)
    • Полезни хитринки (4)
  • Наука и технологии (3)
  • Спорт (8)

Технологии и икономика

Казвам се Георги Георгиев , на 19 години съм и уча в СУ „Св. Климент Охридски”, Математика и информатика. Учих в икономическа гимназия „Д-р Иван Богоров” в гр. Варна. Затова имам интереси в технологиите и икономиката. Като част от Ала-бала ще се стремя да удовлетворявам всяка една Ваша потребност за новини свързани в тези области. Приятно четене!

View My Blog Posts

Маркетинг и политика

Здравейте, аз съм на 31 години. Щастлива майка на две деца. Обичам простичките неща – хубава музика, чаша вино, вечер с приятели, детската усмивка. Завърших политология през 2006 и разбрах, че с политика няма да се занимавам :-)... но обичам да съм в час с актуалните теми в държавата. Работя в софтуерна фирма, по точно занимавам се с маркетинг. В момента се радвам на второто си дете и прекарвам основно времето си с него. Все още търся голямата тръпка в професионалната реализация. Не обичам кича и излишната показност.

View My Blog Posts

Много и разнообразни статии

Здравейте всички! Казвам се Женя и живея в София. За себе си мога да кажа, че съм деен, общителен човек и безкраен оптимист. Голяма страст са ми спортните занимания, пътуванията до близки и далечни дестинации, приготвянето на вкусна и здравословна храна и срещите с приятели. Обичам да научавам нови неща, хубавите книги и спиращите дъха гледки.

View My Blog Posts

Разкажи ни за нещо интересно

Тук можеше да е твоята снимка?! Пиши ни ако би искал да се включиш в отбора на Ala-bala.com. :-)
Изпрати ни тематиката, която си избрал, кратка примерна авторска публикация, отговор на въпроса: "Защо искам да пиша статии?" и разбира се електроннен адрес за обратна връзка.

View My Blog Posts

Кулинарни тайни и изкушения / Здраве / Красота / Съвети за здравословен живот

Казвам се Марианна Калинкова. Бесарабска българка съм от Молдова.
Вярвам, че здравето зависи от баланса между храненето, движението и чувствата. Именно затова избрах да се храня здравословно, да спортувам активно и да мисля позитивно.
Обичам хубавата музика, разходките на чист въздух, домашния уют и малките неща, които те карат да се радваш на живота. Радвам се да споделя с вас, че открих хармонията в себе си и намерих своето място, където смело развихрям въображението си и не се страхувам да експериментирам, защото съм убедена, че единственото, което е необходимо за едно ястие е любовта, която е вложена в приготвянето му.

View My Blog Posts

Полезно и интересно

Казвам се Галина Балева, активен човек съм с много хобита и позитивно мислене. Практикувам йога, народно пеене, плетене на една кука, обичам да танцувам, да готвя и да чета книги. Надявам се да са Ви полезни статиите, които съм написала и ще напиша, и Ви пожелавам приятно пребиваване на нашият сайт.

View My Blog Posts

Книги, Мотивация, Пътуване и Маркетинг

Аз съм страстен читател (понякога и писател), все още развиващ се любител на киното, театъра и балета, вечно любопитна, неуморно приказлива, пътешественик по душа и оптимист по призвание.
Учих и работя в областта на маркетинга и доскоро се подвизавах в морската ни столица. В момента започвам нова глава в „житейската си история“ и действието този път се развива в София. Още за мен и моите приключения може да прочетете в www.kiwiand.me

View My Blog Posts

Нулеви отпадъци и зелени идеи

Здравейте! Казвам се Веселина Терзийска и съм уеб дизайнер. Искам да Ви разкажа повече за пътуването "нулеви отпадъци" по света и у нас. Ще се постарая да отговоря на въпросите "Къде?", "Как?" и "Защо?", както и да Ви информирам за минали и предстоящи важни събития посветени на устойчивото мислене и начин на живот.

View My Blog Posts

Пътувания, технологии и бизнес

Granny W. се интересува, от живота на хората, пътувания в страната и в чужбина и от живописните места по света. Тя обича да разбере, как живеят хората в най-различните ъгълчета на земното кълбо, да усети атмосферата, както в известните, така и в не толкова популярните места. А най-добре, ако успее да открие и сподели с приятелите си някое закътано автентично местенце, където още не е стъпвал тежкия туристически крак. В сферата на интересите й също са технологиите и малкия и среден бизнес, т.к. смята, че именно техният прогрес е основата за едно здраво и проспериращо общество.

View My Blog Posts

Избрани събития

През свободното си време най-често обичам да се разтоварвам с музика, понякога рисувам портрети или гледам филми. Харесва ми да спортувам и когато имам време го правя. Най-много обичам неплануваните неща като пътуване до ралзични места. Последното ми хоби е приготвяне на вкусна храна с приятели.

View My Blog Posts

Copyright © 2023 · Ala-bala.com · Website created by "Creative On Web" Ltd.

Copyright © 2023 · Genesis Sample Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in