Ако искате да се заредите с енергия за целия ден, заложете на комбинацията банан и чиа – идеална витаминозна бомба, която носи на организма букет от витамини и антиоксиданти.
Един среден банан покрива 15-17 % от дневната нужда от витамин С ; 22% витамин В6 (необходим за поддържането на метаболизма на червените кръвни телца за оптималното функциониране на нервната и имунната система) ; 8% от ежедневната потребност от магнезий и 16 % манган (мощен антиоксидант, който търси свободните радикали в човешкото тяло и неутрализира техните вредни въздействия) и 12% калий (от особено значение за регулиране дейността на мускулите и нервите, както и за регулиране на кръвното налягане). Съдържанието на белтъчини и мазнини в бананите са минимални, не надвишава 1 грам.
Семената чиа са отличен източник на фибри, протеини, антиоксиданти и витамини А, B, Е и минерали – калций, фосфор, магнезий, манган, цинк, желязо и други. Семенцата чиа, дар от природата, са изключително богати на омега-3 мастни киселини, (като по този показател надминават дори сьомгата и лененето семе).
Необходими продукти за 2 чаши (200 мл):
- 1 голям банан
- 100 мл бадемово мляко
- 1 с.л. семена чиа (вкл. за поръсване)
- 1 с.л. сурови семена сусам
- 1 щипка куркума
- 1/2 ч.л. пшеничен зародиш
- 1 с.л. натурален мед (по желание)
Начин на приготвяне: Всички съставки се поставят в блендер и се пасират до гладка и хомогенна консистенция. По желание поръсете напитката с маково семе или семенца чиа.
Бъдете здрави!
Вашият коментар