Папая е вкусен и полезен тропически плод, който освен че ще тонизира организма ви, ще го обогати с безценни хранителни вещества.
Хранителна стойност:
в 100 г папая: 38 ккал; 0,5 г белтъчини; 0,1 г мазнини; 7 г въглехидрати; 1,6 г фибри;
Екзотичната папая е богата на многобройни хранителни вещества. Плодовете й съдържат белтъчини, въглехидрати, фибри, витамини А, В, С, D, Е, бета каротин и минерали – калций, калий, желязо, фосфор, мед, натрий, цинк и магнезий.
Лечебните свойства на папаята са оценени още от древни времена. Този екзотичен плод е полезен за укрепване на имунната система и доброто храносмилане, тъй като съдържа папаин, вещество което допринася за по-пълното и по-бързото смилане на белтъците в храната и помага за усвояване на максимума от хранителните вещества. [Read more…]