Готвенето  — е творчески процес и медитация! Предлагам ви 8 незаменими кулинарни съвета за по-вкусни ястия и щастлив живот.

1. „Зареждайте” храната!

Ако по време на приготвянето на храната мислим за проблемите в работата, за несвършените домашни дела и куп подобни неща, това неизбежно се отразява и върху храната. В резултат получаваме „празна“ храна, една храна „без душа”. Такава храна няма как да е вкусна, тъй като ние мислено не сме присъствали в процеса на  приготвянето й –  не сме й дали нищо, за да я направим „жива”!

Затова преди да започнете да приготвяте храна, постарайте се да се освободите от негативните мисли и емоции. Опитайте се да готвите съзнателно, потапяйки се напълно в процеса. Опитайте се да насочвате вашите мисли към тези, за които правите всичко това –  хората, които обичате. [Read more…]