Вкусни и сладки, бананите са любими на малки и големи. А какво да кажем за шоколада, чийто кадифен вкус дарява блаженство и ни зарежда с добро настроение?! А сега си представете комбинацията от двете – банан и шоколад в изкусителни бонбони, звучи прекрасно, нали?
Опитайте тази невероятно вкусна комбинация под формата на очарователни бонбони, които можете да преподнесете като подарък на близки и приятели, да изненадате гостите си или просто да зарадвате семейство си!
Бананите са полезни за здравето, защото:
- Бананите са богат източник на витамин С, А, Е и К и фибри – ниацин, пантотенова киселина; високо съдържание на витамин В6, полезен при неврит и анемия;
- Съдържат лутеин, бета и алфа каротин, които се борят със свободните радикали;
- Достатъчни количества минерали, като мед, магнезий, манган, желязо, фосфор, селен и цинк;
- 100 гр. плод дават 350 мг. калий, достатъчен за ежедневният прием на всеки човек.
Шоколадът е полезен за здравето, защото:
- Само 25 г плътен, натурален шоколад съдържат 41 мг флаваноли – мощни антиоксиданти, които предпазват артериалните стени от натрупване на плаки, намалят риска от образуване на кръвни съсиреци и поддържат еластичността на артериите.
А сега вижте рецептата за тези симпатични бонбони „банани в шоколад“- само от две съставки – лесно, бързо и много вкусно!
Необходими продукти за около 20 броя:
- 3 банана, нарязани на кръгчета
- 1 натурален шоколад
- шепа орехови или други сурови ядки (по желание)
- листа мента за украса (по желание)
Начин на приготвяне:
Обелете бананите и ги нарежете на кръгчета с приблизително еднаква дебелина.
Разтопете шоколада на водна баня. По желание можете да добавите малко краве масло.
С помощта на вилица потопете кръгчето банан в шоколада, оваляйте го добре в сместа и внимателно го прехвърлете върху незалепваща хартия.
Оформете останалите кръгчета банани по същия начин.
По желание можете да поръсите готовите бонбони с натрошени орехови ядки и украсите с листенца прясна мента.
Оставете ги във фризера да стегнат за няколко минути. След като ги извадите от фризера, може да ги съхранявате в хладилника.
Да ви е сладко :). Бъдете здрави!
Вашият коментар