Ala-bala.com

Научи нещо интересно

  • Facebook
  • Google+
  • YouTube
  • Начало
  • Вкусно
    • Вкусни рецепти
    • Здравословно хранене
    • Здравословно хранене за децата
  • ЕКО
  • Икономика
  • Здраве
    • Народна медицина
  • Красота
    • Как да поддържаме тялото си
  • Събития
  • Спорт
  • Други
  • Пишете ни

8 незаменими кулинарни съвета за по-вкусни ястия

30/01/2016 by Марианна Калинкова Leave a Comment

Готвенето  — е творчески процес и медитация! Предлагам ви 8 незаменими кулинарни съвета за по-вкусни ястия и щастлив живот.

1. „Зареждайте” храната!

vajni kulinarni syveti

снимка Google

Ако по време на приготвянето на храната мислим за проблемите в работата, за несвършените домашни дела и куп подобни неща, това неизбежно се отразява и върху храната. В резултат получаваме „празна“ храна, една храна „без душа”. Такава храна няма как да е вкусна, тъй като ние мислено не сме присъствали в процеса на  приготвянето й –  не сме й дали нищо, за да я направим „жива”!

Затова преди да започнете да приготвяте храна, постарайте се да се освободите от негативните мисли и емоции. Опитайте се да готвите съзнателно, потапяйки се напълно в процеса. Опитайте се да насочвате вашите мисли към тези, за които правите всичко това –  хората, които обичате.

2. Отнaсяйте се с уважение към храната

Замислете се само колко труд е вложен, за да може даден продукт да достигне до  нашата трапеза. Помислете само колко много хора са допринесли за него – тези, които са го произвели, пакетирали, транспортирали, подредили по рафтовете в магазините, продали и най-накрая – приготвили за вас. Всеки един от тях е дал своето време, труд и старание.

3. Не губете контакт с храната

8 vajni kulinarni syveta2

снимка Google

Различните кухненски аксесоари са прекрасни помощници в кухнята, но не трябва да превръщаме приготвянето на храна в  механичен процес за сметка на духовния  – чрез „комуникация” с продуктите. Вземете зеленчука – опознайте  вкуса, аромата, консистенцията му. Когато сте наясно с какво си имате работа –  ще ви бъде по-лесно да експериментирате по време на готвенето, а  ястието със сигурност ще бъде по-вкусно, тъй като сте обърнали внимание на всяка съставка във вашето ястие!

4. Експериментирайте в кухнята

Надникнете през ключалката в кухнята на други страни! Прекрасен източник на вдъхновение за мен е – италианската кухнята. Италианската кухня е семпла, но едновременно с това наситена с множество невероятни вкусове.  Например, италианците обичат да препичат хляба си на скара, поръсват го отгоре с малко зехтин и накълцани пресни подправки с чесън. Толкова елементарно и вкусно!

5. Гответе за хората, които обичате

Приготвяйте храната с любов, зареждайки я с позитивни мисли и чувства! Толкова е просто. Гответе в добро настроение, гответе с любов. Гответе за тези, които обичате – за съпруга си,  детето, приятелите си, родителите, за себе си. Обичам да готвя за всички – няма по–голямо щастие от това да виждаш усмивките на любимите хора, благодарността и любовта в очите им.

6. Пробвайте храната

Ако нямате навик да  опитвате  храната в процеса на готвене –  добре е  да  започнете да го правите! Колкото повече – толкова по-добре. Колко по-често ще опитвате ястието, толкова по-малко грешки ще допуснете.

 7. Мислете позитивно

Когато готвите нещо за пръв път и искате да експериментирате в кухнята, от изключителна важност е да вярвате в себе си и да бъдете сигурни в това, което правите. Мислете позитивно. Дори и нещо да не се получи така както сте очаквали – помнете  „по-добре да се провалиш, отколкото да не опиташ изобщо”. Същото важи и за целите от другите области на нашия живот.

 8. Благодарете за храната!

Благодарете, че имате храна и днес, защото по света има милиони  хора в момента, които днес не са сигурни дали ще имат такава! Благодаря!8 vajni kulinarni syveta

Пожелавам ви семеен уют и топлина,  кулинарни вълшебства и много любов!

Малко повече за автора на статията: Марианна Калинкова

Казвам се Марианна Калинкова. Бесарабска българка съм от Молдова.
Вярвам, че здравето зависи от баланса между храненето, движението и чувствата. Именно затова избрах да се храня здравословно, да спортувам активно и да мисля позитивно.
Обичам хубавата музика, разходките на чист въздух, домашния уют и малките неща, които те карат да се радваш на живота. Радвам се да споделя с вас, че открих хармонията в себе си и намерих своето място, където смело развихрям въображението си и не се страхувам да експериментирам, защото съм убедена, че единственото, което е необходимо за едно ястие е любовта, която е вложена в приготвянето му.

Разгледайте останалите статии от Марианна Калинкова | Уебсайт

Filed Under: Вкусно, Полезни хитринки

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Запише се за Ала-бала бюлетин

Поръчай карикатура! :-)

карикатури по поръчка

Последни новини

  • Пилаф от кафяв ориз, зеленчуци и сьомга 21/11/2018
  • Пълнен калмар с киноа и зеленчуци 09/07/2018
  • 10 Свежи Идеи с Авокадо   07/07/2018
  • Подарък за рожден ден за различните зодии 07/06/2018
  • Идеи за Коледни подаръци 23/11/2017
  • Карикатури по снимка – забавният подарък 05/10/2017
  • ТОП 50 ПОДАРЪЦИ ЗА РОЖДЕН ДЕН ЗА ВСЕКИ ДЖОБ 19/09/2017

Ала-бала теми

  • Вкусно (58)
    • Вкусни рецепти (12)
    • Здравословно хранене (39)
    • Здравословно хранене за децата (11)
    • Празнична трапеза (2)
  • Други (10)
  • ЕКО (1)
    • Нулеви отпадъци (1)
      • Нулеви отпадъци в България (1)
  • За дома (1)
  • Здраве (9)
    • Народна медицина (2)
  • Икономика (11)
  • Красота (8)
    • Как да поддържаме тялото си (6)
    • Козметика (1)
  • Любопитно (6)
    • Полезни хитринки (4)
  • Наука и технологии (3)
  • Спорт (8)

Технологии и икономика

Казвам се Георги Георгиев , на 19 години съм и уча в СУ „Св. Климент Охридски”, Математика и информатика. Учих в икономическа гимназия „Д-р Иван Богоров” в гр. Варна. Затова имам интереси в технологиите и икономиката. Като част от Ала-бала ще се стремя да удовлетворявам всяка една Ваша потребност за новини свързани в тези области. Приятно четене!

View My Blog Posts

Маркетинг и политика

Здравейте, аз съм на 31 години. Щастлива майка на две деца. Обичам простичките неща – хубава музика, чаша вино, вечер с приятели, детската усмивка. Завърших политология през 2006 и разбрах, че с политика няма да се занимавам :-)... но обичам да съм в час с актуалните теми в държавата. Работя в софтуерна фирма, по точно занимавам се с маркетинг. В момента се радвам на второто си дете и прекарвам основно времето си с него. Все още търся голямата тръпка в професионалната реализация. Не обичам кича и излишната показност.

View My Blog Posts

Много и разнообразни статии

Здравейте всички! Казвам се Женя и живея в София. За себе си мога да кажа, че съм деен, общителен човек и безкраен оптимист. Голяма страст са ми спортните занимания, пътуванията до близки и далечни дестинации, приготвянето на вкусна и здравословна храна и срещите с приятели. Обичам да научавам нови неща, хубавите книги и спиращите дъха гледки.

View My Blog Posts

Разкажи ни за нещо интересно

Тук можеше да е твоята снимка?! Пиши ни ако би искал да се включиш в отбора на Ala-bala.com. :-)
Изпрати ни тематиката, която си избрал, кратка примерна авторска публикация, отговор на въпроса: "Защо искам да пиша статии?" и разбира се електроннен адрес за обратна връзка.

View My Blog Posts

Кулинарни тайни и изкушения / Здраве / Красота / Съвети за здравословен живот

Казвам се Марианна Калинкова. Бесарабска българка съм от Молдова.
Вярвам, че здравето зависи от баланса между храненето, движението и чувствата. Именно затова избрах да се храня здравословно, да спортувам активно и да мисля позитивно.
Обичам хубавата музика, разходките на чист въздух, домашния уют и малките неща, които те карат да се радваш на живота. Радвам се да споделя с вас, че открих хармонията в себе си и намерих своето място, където смело развихрям въображението си и не се страхувам да експериментирам, защото съм убедена, че единственото, което е необходимо за едно ястие е любовта, която е вложена в приготвянето му.

View My Blog Posts

Полезно и интересно

Казвам се Галина Балева, активен човек съм с много хобита и позитивно мислене. Практикувам йога, народно пеене, плетене на една кука, обичам да танцувам, да готвя и да чета книги. Надявам се да са Ви полезни статиите, които съм написала и ще напиша, и Ви пожелавам приятно пребиваване на нашият сайт.

View My Blog Posts

Книги, Мотивация, Пътуване и Маркетинг

Аз съм страстен читател (понякога и писател), все още развиващ се любител на киното, театъра и балета, вечно любопитна, неуморно приказлива, пътешественик по душа и оптимист по призвание.
Учих и работя в областта на маркетинга и доскоро се подвизавах в морската ни столица. В момента започвам нова глава в „житейската си история“ и действието този път се развива в София. Още за мен и моите приключения може да прочетете в www.kiwiand.me

View My Blog Posts

Нулеви отпадъци и зелени идеи

Здравейте! Казвам се Веселина Терзийска и съм уеб дизайнер. Искам да Ви разкажа повече за пътуването "нулеви отпадъци" по света и у нас. Ще се постарая да отговоря на въпросите "Къде?", "Как?" и "Защо?", както и да Ви информирам за минали и предстоящи важни събития посветени на устойчивото мислене и начин на живот.

View My Blog Posts

Пътувания, технологии и бизнес

Granny W. се интересува, от живота на хората, пътувания в страната и в чужбина и от живописните места по света. Тя обича да разбере, как живеят хората в най-различните ъгълчета на земното кълбо, да усети атмосферата, както в известните, така и в не толкова популярните места. А най-добре, ако успее да открие и сподели с приятелите си някое закътано автентично местенце, където още не е стъпвал тежкия туристически крак. В сферата на интересите й също са технологиите и малкия и среден бизнес, т.к. смята, че именно техният прогрес е основата за едно здраво и проспериращо общество.

View My Blog Posts

Избрани събития

През свободното си време най-често обичам да се разтоварвам с музика, понякога рисувам портрети или гледам филми. Харесва ми да спортувам и когато имам време го правя. Най-много обичам неплануваните неща като пътуване до ралзични места. Последното ми хоби е приготвяне на вкусна храна с приятели.

View My Blog Posts

Copyright © 2023 · Ala-bala.com · Website created by "Creative On Web" Ltd.

Copyright © 2023 · Genesis Sample Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in